- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون سرطان زا را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
سرطان زا |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... مصرف 6 حبه سیر در هفته کافی است که احتمال ابتلا به سرطان کولون، سرطان معده و سرطان پروستات را به نصف برسانید ... ترکیبات بروکلی باعث تحریک ترشح آنزیم هایی می شود که وظیفه ی سم زدایی از ترکیبات سرطان زا را بر عهده دارد ... با مصرف زیاد بروکلی شما خطر ابتلا به سرطان، سرطان ریه، معده و کولون را به نصف می رسانید ... در واقع این مواد گیرنده های این هورمون در سلول ها را مسدود کرده و به این ترتیب احتمال ابتلا به برخی از سرطان ها مثل سرطان سینه که بر اثر اختلال هورمونی بروز می کند را کاهش می دهد ... آنتی اکسیدان های چای از بیماری های قلبی و سرطان پیشگیری می کنند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... آلو قرمز برای پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی عروقی این میوه ی کوچک ارغوانی رنگ دارای 36 کالری و خواص فوق العاده ای است ... این رنگدانه ها می توانند اثرات مخرب رادیکال های آزاد را خنثی کنند و برای همین قادرند با سلول های سرطان زا و بیماری های قلبی عروقی مقابله کنند ... انگور قرمز از ریه ها در مقابل آلودگی مراقبت می کند انگور قرمز تازه نیز دارای «آنتوسیانین» است و برای همین علاوه بر اینکه خطر ابتلا به بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد، بدن ما را از آسیب آلودگی های محیطی حفظ می کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 12 شهریور 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... بطری های پلاستیکی آب معدنی و دوغ که در فروشگاه های عرضه مواد غذایی و آشامیدنی در معرض حرارت و در زیر آفتاب داغ نگهداری می شوند، غیر قابل استفاده و سرطان زاست آلاینده های محلول، مانند نیترات ها به صورت محلول در آب های زیرزمینی می توانند فواصل طولانی را طی کنند ... بطری های آب معدنی در معرض طولانی مدت آفتاب، سرطان زا است بطری های پلاستیکی آب معدنی و دوغ که در فروشگاه های عرضه مواد غذایی و آشامیدنی در معرض حرارت و در زیر آفتاب داغ نگهداری می شوند، غیر قابل استفاده و سرطان زاست ... مهندس غلامی ادامه داد: مردم باید توجه داشته باشند از این آب معدنی ها استفاده نکنند، چرا که مواد نفتی پس از جدا شدن در آب و مصرف محتویات آن، افراد را دچار بیماری های خطرناکی همچون سرطان می کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 7 شهریور 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماری های قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است ... استفاده از زعفران، از بروز توالی های ژنی سرطان زا جلوگیری و در ترمیم مولکول های دی ان ای آسیب دیده تاثیر بسزایی دارد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 29 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماری های قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است ... استفاده از زعفران، از بروز توالی های ژنی سرطان زا جلوگیری و در ترمیم مولکول های دی ان ای آسیب دیده تاثیر بسزایی دارد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 29 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... وقتی که مستقیما کارامل از شکر ساخته شود، نسبتا بی خطر است اما وقتی که با آمونیاک ساخته می شود، دو نوع ماده شیمیایی به نام های 2 متیل لیمیدازول و 4 متیل لیمیدازول که موجب ایجاد سرطان در موش ها می شود، را به وجود می آورد ... خطر این ریسک آن قدر زیاد است که دولت ایالتی کالیفرنیا، 4 متیل لیمیدازول را به عنوان یک ماده ی سرطان زا اعلام کرده است ... وقتی که مستقیما کارامل از شکر ساخته شود، نسبتا بی خطر است اما وقتی که با آمونیاک ساخته می شود، دو نوع ماده شیمیایی به نام های 2 متیل لیمیدازول و 4 متیل لیمیدازول که موجب ایجاد سرطان در موش ها می شود، را به وجود می آورد همین طور از محلول رقیق پتاسیم بروماید به عنوان نگه دارنده ی سبزیجات و میوه ها استفاده می شود ... در کالیفرنیا محصولاتی که شامل پتاسیم بروماید هستند بایستی علامت «خطر ایجاد سرطان» بر روی آن ها نصب شده باشد ... در مطالعاتی که بر روی حیوانات انجام شده است، نشان داده شده است که این مواد می تواند موجب ایجاد سرطان، اولسرهای کولون و زخم بشوند ... مطالعات ژاپنی در سال 2006 بر روی موش ها نشان داد که این مواد غیر سرطان زا هستند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 26 مرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... مدیر گروه بهداشت حرفه ای استان اردبیل با تاکید به پرهیز مردم از خرید و مصرف قندهای آماده خرد شده گفت: این قندها خاصیت سرطان زایی دارد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 22 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... »جریان از این قرار بود که شیرهای پاستوریزه بعد از حتی باز کردن درب آنها تا حدود 3 هفته ماندگاری داشتند و فاسد نمی شدند!با بررسی هایی که اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی استان اصفهان به عمل آورد متوجه شدند که برخی از گاوداری ها از وایتکس برای ماندگاری بیشتر شیرهایشان استفاده می کنند و به دلیل اینکه وایتکس یک ضدعفونی کننده بسیار قوی است مانع فاسد شدن شیرهای پاستوریزه شده است و همانطور که می دانید این ماده ضدعفونی کننده به شدت سرطان زا بوده و مصرف کنندگان این شیرها به عوارض آن دچار می شوند ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 21 مرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی
... البته همیشه جهش های ژنتیک مساوی با بروز سرطان نیست اما می دانیم که گوشت فراوری شده موجود در فست فود منجر به ایجاد موادی می شود که می توانند در پی جهش ژنتیک به ابتلای فرد به سرطان بینجامند؛ به خصوص به علت وجود موادی مثل نیترات سدیم که فست فود را خوشمزه تر می کند و در کالباس، سوسیس و برگر استفاده می شود ... این ماده در بدن تبدیل به نیتروزامین که 100درصد سرطان زاست می شود ... مهم ترین علت ایجاد سرطان های دستگاه گوارش همین ماده است و تأثیر آن در به وجود آمدن سرطان قطعی است ... در ایران نیز آلودگی مواد غذایی به مواد سرطان زا و روش پخت مواد غذایی 2علت اصلی افزایش سرطان های دستگاه گوارش است ... در هر نوع فراوری گوشت یا موادی مثل سیب زمینی، ماده ای سرطان زا به نام آکریل آمید تولید می شود که شاید سرطان زاترین ماده طبیعی باشد ... گوشتی که در دمای بالا و زمان کوتاه و به خصوص در معرض مستقیم آتش درست شده، سرطان زاست ... نمک سود کردن، استیک کردن، گریل کردن یا هر نوع شیوه پخت سریع گوشت، خطر سرطان زابودن آن را افزایش می دهد؛ به خصوص اگر خارج از یخچال نگهداری شود؛ مثل کالباس، سوسیس و برگر که به علت مواد نگه دارنده موجود در آنها خارج از یخچال نیز نگهداری می شوند ... هنگام سفارش پیتزا، پیتزایی با حداقل قطر که ترجیحا بیشترش نان باشد و پنیر کمی داشته باشد و یا پیتزای سبزیجات سفارش دهیم و بهتر است مردم اصلا 2ماده غذایی زیر را نخورند؛ یکی پیتزا با سوسیس های چرب و دیگری پیتزای پپرونی، زیرا پیتزای پپرونی تمامی عوامل سرطان زا را یکجا در خود دارد ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 17 مرداد 1390 شاخه : فست فود
سرطان زا |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|